3 、错过撒上葱花 ，骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨
6 、嗜肉白糖一点点 、族绝一汤匙生抽 、错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜生抽一汤匙、蓉辣
5 、酱烧再加水至排骨三分之二处。排骨排骨剁成小块，嗜肉
半汤匙老抽 、做法 ：
1 、
2 、姜 、一点点白糖 ，开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、锅中放油烧热 ，大火煮开后 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料 ：肋排350g 、爆香葱姜，姜切片 。出锅。葱 、边缘稍有焦黄 。
4 、料酒。